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百香果的栽培技術

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百香果的栽培技術

發布日期:2019-11-29 作者: 點擊:


百香果

選地建園

選擇適宜地塊建園,雞蛋果對土壤要求不高,建議選擇背風向陽的砂壤土的緩坡地、台地或平地,以富含有機質、排水良好、土層深厚、pH值5.5~6.5、交通方便,便地守護的地塊為宜。選地後及時進行搭架,百香果為蔓生果樹,因此要及時搭架,可采用籬架、棚架、“T”形架或簡易竹竿支架等,庭院栽植可選擇大棚架。棚架材料可用木柱、鐵線、竹柱、水泥柱、石柱等,一般架高以1.8~2.5 米為宜。按株行距(2~3)米×(3~4)米挖穴,穴規格為70 厘米×70厘米×70 厘米,栽植750~1 050株/hm2為宜,盛產期後密度1.2×1.5米規格的可根據樹勢情況留1砍1或留2砍1,以增加株距。一般選在陰天或雨後晴天進行定植,定植時分層填土、壓實,並理順根係,可用適量腐熟有機肥與砂壤土拌勻作定植土或蓋土。栽後澆定根水,並覆蓋薄膜或稻草。

定植

定植時間:視苗的高度而定,苗高達25厘米以上即可定植,有澆水條件的地塊可即早定植,缺水地塊最好待雨季開始的5~6天月份定植。雨季開始前定植的由於天氣幹燥,每隔10~15天澆一次水,常保土壤潮濕。

種植密度:雞蛋果為蔓性果樹,枝蔓延長,因此棚架式栽培以行距2米,株距2-3米為宜,畝種200株左右;單線籬式栽培行距1.7-1.8米,株距3.5-4米為宜,畝植100株左右。 [3] 

田間管理

育苗者苗高8厘米左右定苗,間去過密弱苗,株距4-5厘米留苗1株。定植後,每年中耕除草4次,在秋季收果和春季返青時分別施肥1次,以廄肥、磷、鉀肥為主。莖藤長30厘米以上搭架引藤攀援。孕蕾至結果期間,遇幹旱天氣,應及時灌溉。

水肥管理

雞蛋果喜濕潤,但忌積水又怕幹旱,積水時要及時排幹水,幹旱時要勤灌水,特別是掛果期,需水量大,要灌足水。科學進行施肥,新植的雞蛋果,前期以氮肥為主,混合花生麩水淋施,每次株淋0.2%尿素和15%的花生麩水或人糞尿15公斤,每株每月兩次,施肥量隨苗木長大而增加,並配合葉麵肥噴施。為促進早生快發,種後7天開始淋2次愛多收,相隔時間為7天,每小包兌水60公斤;進入產期後,應增施磷鉀肥,促進花芽分化,每株施0.5斤複合肥加0.1斤鉀肥。采果後施冬肥,以農家肥為主,每株施農家肥20公斤,鈣鎂磷肥0.5公斤。開花後15天內是果實迅速膨大期,應加強肥水管理,特別是增加鉀肥的施用,促果實迅速膨大;每年樹兩旁交替進行。

整形修枝

上架:幼苗恢複生長後,及時抹去側芽,促使主蔓增粗,當主蔓長到50-1500px時。應設立支柱來引導上架。

1-2年生樹修剪:主要采用複式修剪法(雙層四大特點整形方法),當主蔓長到70-2000px時摘心留側蔓2個,分別上架,作為第一層主蔓;當植株長到150-4000px時,再分別從每個側蔓上留出兩個側蔓,作為第二層主枝,分別牽引向反方向上架,形成雙層四大枝蔓整形,此期間應將2000px以下和80-4000px間的側枝萌芽,萌枝全部疏除或抹掉。

成年樹修剪:為了防止棚麵過於茂密,采果後要盡早修剪,但忌重剪。冬季最後一批果實成熟收獲後,所有的結果枝都從基部重剪,留3-150px。

冬季防凍

氣溫低的地區應注意防寒、防凍,可用草席、桔杆、薄膜等遮蓋。同時剪除秋嫩葉,將大部份枝條剪短回縮樹冠並用薄膜包封切口,以免整株凍死。

果實采收

適時采收,果實變紫紅或黃後采收,也可以等果實成熟自然脫落後,從地上拾新鮮落果。雞蛋果成熟後會自然落地,應及時撿拾,最好在果實落地3天內收拾,否則果實受日曬雨淋,容易腐爛。果實成熟所需的時間因開花季節的不同而異,一般5—6月開的花,花後40—60天成熟,7—8月開的花需60—80天成熟,9月開的花需要80—90天成熟,10月或以後開的花則需要90天以上,果實才能成熟。雞蛋果是一種熱帶藤本常綠果樹,壽命長達8—10年。果皮厚而堅硬,可作飼料和提取果膠,果實球形或長圓球形,內有黃色果汁和黑色種子,含有蛋白質、脂肪、糖類和多種維生素及氨基酸等,營養豐富,酸甜可口,有石榴、香蕉、草莓、檸檬、芒果、酸梅等多種水果的香味,風味濃鬱,芳香怡人,可鮮食和加工,可以加工成果汁、果露、果醬、果凍、口含片,主要以加工成果汁食用為主。果實非常耐貯藏和運輸。

病蟲防治

主要病害有苗期猝倒病,疫病,花葉病毒病,莖基腐病等。

防治方法:

1、 要選擇幹淨土壤栽植,保持田間土壤含水量,防止積水,遠離各種瓜類,茄果類蔬菜與香蕉,及時清除燒毀病葉、病枝。

2、 藥物防治

苗期猝倒病:猝倒立枯靈800倍液,苗菌敵800-1000倍液;疫病:世高1000-2000倍液,丙森鋅600-800倍液。花葉病毒病:小葉黃絕1000-1500倍液,病毒靈1500-2000倍液,菌毒斃2000-2500倍液。莖基腐病:多菌靈500-800倍液。

主要蟲害

主要蟲害有潛葉蠅、薊馬、蟎類等。

防治方法:潛葉蠅:斑潛皇2500-3000倍液,阿維菌素6000-10000倍液。薊馬:喜訊3000倍液。蟎類:紅白蟎死3000-4000倍液,利劈蟎1500-3000倍液。

預防措施

預防為主,綜合防治為輔,提倡生態防治,把病蟲害控製在發病初期。

注:以上農藥禁止在采果前30天使用,否則食後對人體健康有害。


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